PAGE
サラダは美容に良いと言われているが
野菜を摂ることが美容には大切と考え、ランチでもサラダを食べるようにしていると言う女性はたくさんいます。しかし、ランチのセットについているような小さいサラダでは、しっかりと栄養素を摂ることはできません。ちょっと食べただけで満足する女性が多いですが、考えを改めましょう。とは言え、単純にたくさん食べればいいと言うわけではありません。たとえば、ポテトサラダは人気ですが、じゃがいもには美容の維持に不可欠な抗酸化成分がほとんど入っていません。さらに、マヨネーズがかかっていれば、むしろ食べるだけマイナスになってしまいます。また、薄い色のレタスしか入っていないようなサラダも、あまり意味はありません。これらを食べるくらいなら、油を使っていてカロリーが高いきんぴらごぼうを食べる方がマシです。サラダはヘルシーと思っている人がほとんどですが、そうとは限りません。大事なのはどんなサラダを、どんな野菜を食べるかです。では、理想のサラダとはどう言うものでしょうか。野菜だけでなく、ツナやチキンなども入っているサラダです。野菜だけではいけません。タンパク質をきちんと摂ることもとても重要です。サラダさえ食べればきれいでいられると言う考えは捨てましょう。